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Kokosfett - was es zu beachten gilt


Was ist Kokosfett?

Kokosfett wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Der grundlegende Unterschied von Kokosfett zu fraktioniertem Kokosöl ist, dass es bei 24° C nicht mehr flüssig ist, sondern fest.

Wofür wird Kokosfett verwendet?

Kokosfett dient unter anderem als Back, Brat- oder Frittierfett. Es findet Anwendung in der Süßwarenindustrie als Überzugsmasse, in der pharmazeutischen Industrie, der Kosmetik und in der Technik.

Welche Eigenschaften hat das Produkt?

Kokosfett trägt einen gelblich bis weißen Farbton und ist nahezu geruchslos. Es besteht fast aussschließlich aus Triglyceriden. Einen geringen Anteil haben Mineralstoffe, Aminosäuren und Lactonen. Letztere werden jedoch beim Raffinierungsvorgang entfernt.

Wie wird Kokosfett hergestellt?

Das sog. Kopra (Fruchtfleisch) aus der Kokosnuss wird zerkleinert und anschließend getrocknet. Daraufhin wird es durch Hilfe von Ölmühlen ausgepresst und weiter zu Öl verarbeitet. 

Was ist Kokosfett ? Kokosfett wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Der grundlegende Unterschied von Kokosfett zu fraktioniertem Kokosöl ist, dass es bei 24° C nicht mehr... mehr erfahren »
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Kokosfett - was es zu beachten gilt


Was ist Kokosfett?

Kokosfett wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Der grundlegende Unterschied von Kokosfett zu fraktioniertem Kokosöl ist, dass es bei 24° C nicht mehr flüssig ist, sondern fest.

Wofür wird Kokosfett verwendet?

Kokosfett dient unter anderem als Back, Brat- oder Frittierfett. Es findet Anwendung in der Süßwarenindustrie als Überzugsmasse, in der pharmazeutischen Industrie, der Kosmetik und in der Technik.

Welche Eigenschaften hat das Produkt?

Kokosfett trägt einen gelblich bis weißen Farbton und ist nahezu geruchslos. Es besteht fast aussschließlich aus Triglyceriden. Einen geringen Anteil haben Mineralstoffe, Aminosäuren und Lactonen. Letztere werden jedoch beim Raffinierungsvorgang entfernt.

Wie wird Kokosfett hergestellt?

Das sog. Kopra (Fruchtfleisch) aus der Kokosnuss wird zerkleinert und anschließend getrocknet. Daraufhin wird es durch Hilfe von Ölmühlen ausgepresst und weiter zu Öl verarbeitet. 

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Kokosfett 4.5 kg
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Raffiniert, GMO-frei. Für den Lebensmittelbereich, für kosmetische und chemisch-technische Anwendungen. Anwendung Raffiniertes Kokosfett wird im Gegensatz zu Palmfett aus den Früchten der Kokospalme gewonnen. Und im Vergleich zu Palmfett...
Inhalt 4.5 Kilogramm (CHF 8.45 * / 1 Kilogramm)
CHF 38.02 * *zzgl. MwSt.
Kokosfett 18 kg
Kokosfett 18 kg
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Raffiniert, GMO-frei. Für den Lebensmittelbereich, für kosmetische und chemisch-technische Anwendungen. Anwendung Raffiniertes Kokosfett wird im Gegensatz zu Palmfett aus den Früchten der Kokospalme gewonnen. Und im Vergleich zu Palmfett...
Inhalt 18 Kilogramm (CHF 5.93 * / 1 Kilogramm)
CHF 106.72 * *zzgl. MwSt.
Kokosfett 25 kg
Kokosfett 25 kg
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Raffiniert, GMO-frei. Für den Lebensmittelbereich, für kosmetische und chemisch-technische Anwendungen. Anwendung Raffiniertes Kokosfett wird im Gegensatz zu Palmfett aus den Früchten der Kokospalme gewonnen. Und im Vergleich zu Palmfett...
Inhalt 25 Kilogramm (CHF 5.64 * / 1 Kilogramm)
CHF 141.07 * *zzgl. MwSt.
Kokosfett 180 kg
Kokosfett 180 kg
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Raffiniert, GMO-frei. Für den Lebensmittelbereich, für kosmetische und chemisch-technische Anwendungen. Anwendung Raffiniertes Kokosfett wird im Gegensatz zu Palmfett aus den Früchten der Kokospalme gewonnen. Und im Vergleich zu Palmfett...
Inhalt 180 Kilogramm (CHF 4.66 * / 1 Kilogramm)
CHF 838.30 * *zzgl. MwSt.

Kokosfett - was es zu beachten gilt


Was ist Kokosfett?

Kokosfett wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Der grundlegende Unterschied von Kokosfett zu fraktioniertem Kokosöl ist, dass es bei 24° C nicht mehr flüssig ist, sondern fest.

Wofür wird Kokosfett verwendet?

Kokosfett dient unter anderem als Back, Brat- oder Frittierfett. Es findet Anwendung in der Süßwarenindustrie als Überzugsmasse, in der pharmazeutischen Industrie, der Kosmetik und in der Technik.

Welche Eigenschaften hat das Produkt?

Kokosfett trägt einen gelblich bis weißen Farbton und ist nahezu geruchslos. Es besteht fast aussschließlich aus Triglyceriden. Einen geringen Anteil haben Mineralstoffe, Aminosäuren und Lactonen. Letztere werden jedoch beim Raffinierungsvorgang entfernt.

Wie wird Kokosfett hergestellt?

Das sog. Kopra (Fruchtfleisch) aus der Kokosnuss wird zerkleinert und anschließend getrocknet. Daraufhin wird es durch Hilfe von Ölmühlen ausgepresst und weiter zu Öl verarbeitet. 

Kokosfett kaufen – die häufigsten Fragen:


In welchen Mengen kann man Kokosfett kaufen? 

Bei chemiekontor.de wird Kokosfett in Behältern mit 4,5 kg, 18 kg, 25 kg und bei einem erhöhten Bedarf in einem Fass mit 180 kg angeboten.

Zu welchem Preis kann man Kokosfett kaufen? 

Im Onlineshop von chemiekontor.de ist Kokosfett schon ab 5,13 € per kg erhältlich. (Ab-Preis bezieht sich auf den Kauf eines Fasses von 180 kg).

Wie lange ist die Lieferzeit des Produktes? 

Kokosfett ist in Regel versandfertig auf Lager, die Lieferzeit beträgt 3 – 5 Werktage.

Welche Sicherheitshinweise gilt es zu beachten? 

Kokosfett ist kein gefährlicher Stoff, weshalb es keine Sicherheitshinweise zu beachten gilt und keine Gefahrenkennzeichnung vorgeschrieben ist.

Wie lautet die CAS-Nummer für Kokosfett ? 

Die CAS-Nummer für Kokosfett lautet 8001-31-8.

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